Nesta
segunda-feira (7) teve início o 5º Inova e 7º Agrotec, evento promovido pelos
cursos de Gestão e Agronomia, da Uceff de Itapiranga, cujo tema central foi
“Tendências e Oportunidades: Transações no Agronegócio. Acari Menestrina,
presidente da Gran Mestri, foi o convidado da primeira noite de palestra.
Durante a sua fala, Acari destacou o processo da construção da sua empresa, os
desafios de desenvolver uma região para um novo negócio (bacia leiteira) e
ainda a importância de buscar ser o melhor na área em que atua, buscando
incansavelmente melhorar o desempenho e tecnologias capazes de melhorar os
produtos.
De
acordo com a coordenadora dos cursos de Gestão, professora Rosiane Oswald Flach, “tudo
o que comemos vem do agronegócio, uma cadeia que sustenta cerca de meio milhão
de pessoas em Santa Catarina e representa mais de 31% de todo o PIB do Estado,
e sustenta 70% das exportações catarinenses”. A Gran Mestri é uma das
grandes empresas regionais que atuam em toda a América Latina, levando queijos
e derivados de alta qualidade à mesa de muitas pessoas. A coordenadora ainda
destaca que um dos pilares da UCEFF é promover o desenvolvimento regional e
“nós acreditamos firmemente no papel dos cursos de Gestão e de Agronomia em
melhorar as empresas, ajudar os pequenos proprietários a desenvolverem os seus
negócios, gerar empresários e melhorar a mão de obra entregue às empresas”.
Já
o coordenador do curso de Agronomia, professor Neuri Feldmann, destaca a importância do evento para a formação
dos estudantes e para a comunidade em geral. “Experiências de sucesso são
combustível para que os estudantes possam correr atrás de seus sonhos, fazer a
diferença na vida das pessoas e alcançar a excelência na vida pessoal e
profissional”. Feldmann avalia de forma muito positiva as parcerias entre os
cursos de Gestão e Agronomia na UCEFF e o engajamento com o mercado,
estreitando o caminho dos estudantes com o mercado de trabalho.
Segundo
a acadêmica Laura Emília Coimbra “a
palestra trouxe para os estudantes um grande exemplo de experiência e
excelência, demonstrando, por meio da trajetória de vida do palestrante, que
com disciplina, determinação e foco, sonhos se tornam objetivos de grande
sucesso. Apesar de ser voltada para o âmbito agrícola, se tornou visível a
importância de uma gestão eficiente dentro das empresas, com bases sólidas,
visão de futuro e abertura para inovação”.
Para
a acadêmica Ana Pellizzer “o
evento trouxe, não só uma história da conquista do senhor Gran Mestri, mas
também um olhar para o contexto, como muitas vezes ele ressaltou, precisamos
ser sempre o melhor no que fazemos. Quando ele começou, tudo era mais difícil,
hoje com as tecnologias e inovação, temos ´a faca e o queijo na mão´, e cabe a
nós saber usar para um dia, sermos o diferencial no lugar em que vivemos”.
