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A produção de Guaraciaba ganhou destaque no concurso de doces e geleias artesanais catarinenses. A Associação Familiar Hübner Alimentos, estabelecida no interior do Município, recebeu dois ouros na competição, com o Doce de Figo e a Geleia de Frutas Vermelhas com Pimenta. O concurso foi promovido pela Epagri. A entrega da premiação para a família proprietária ocorreu, nesta semana, pela equipe da Epagri de Guaraciaba, na presença do prefeito municipal, Domingos Marcon.

Conforme a gestora da agroindústria, Taianara Hübner, são dez anos de atuação com a transformação de frutas com o propósito de produzir alimentos de qualidade, valorizando a origem, a produção local e aquele cuidado que sempre fez parte da família. “Nós ficamos muito felizes, pois estávamos concorrendo com mais de 140 amostras e conquistamos duas medalhas de ouro, prêmios máximos, nas duas geleias fabricadas por nós. Mais do que a medalha em si é o reconhecimento de todo o trabalho que existe por trás de cada pote, desde a escolha das frutas, muitas delas produzidas aqui por nossa propriedade, até o desenvolvimento das receitas, o processamento e o cuidado para que cada produto chegue com a extrema qualidade até o consumidor”, comenta.

Ao todo, 40 empresas participaram da competição, que reuniu diferentes produtos produzidos em Santa Catarina. Para Guaraciaba, o resultado evidencia a qualidade dos alimentos elaborados no município e o trabalho desenvolvido pela agricultura familiar.

Para o prefeito de Guaraciaba, Domingos Marcon, a conquista mostra o resultado do trabalho realizado pelas famílias do município. “É uma alegria poder entregar esses certificados. A família trabalha na propriedade, produz e faz as geleias, e agora recebe esse reconhecimento. Parabéns pela conquista dos dois ouros e por levar o nome de Guaraciaba junto com esses produtos”, destaca.