Foto: Carine Arenhardt/O Líder
A apresentação do prato Polenta Maravilha foi feita na quarta-feira (20), na Escola Caic, com a participação de vereadores, servidores da Secretaria de Educação e professores. A receita traz uma polenta que tem a beterraba como ingrediente especial. O prato fez sucesso no reality show Merendeiras do Brasil, com a participação da merendeira de Maravilha Alaia Silveira.
Em entrevista, Alaia disse que foi uma alegria apresentar o prato para a comunidade e receber a aprovação da receita. A polenta foi servida com molho de frango e salada, e recebeu muitos elogios entre os presentes no almoço.
Alaia destaca que a Polenta Maravilha será inclusa no cardápio da merenda escolar do município, a partir do próximo semestre letivo. Ela explica que o objetivo de incluir a beterraba na receita é deixar a polenta mais nutritiva para os alunos, já que na salada nem sempre o legume é bem aceita por alguns alunos.
Foto: Carine Arenhardt/O Líder
Foto: Carine Arenhardt/O LíderFoto: Carine Arenhardt/O LíderFoto: Carine Arenhardt/O LíderFoto: Carine Arenhardt/O LíderFoto: Carine Arenhardt/O Líder