VENDA PROIBIDA - 08/03/2022 14:04

Venda de filé mignon é proibida pela Anvisa após contaminação; veja detalhes

A bactéria Salmonella foi identificada em lote com validade até 28 de março deste ano
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Um lote de filé mignon da marca BF Meat foi recolhido pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) por estar contaminado por Salmonella. Segundo resolução no Diário Oficial da União desta terça-feira (8), estão proibidos a comercialização, distribuição e uso do produto resfriado.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento informou que a bactéria foi detectada no lote de 27 de janeiro com validade até 28 de março de 2022.  A BF Meat comunicou o recolhimento voluntário dos produtos, segundo o portal R7.
A Salmonella é uma bactéria que pode provocar doenças gastrintestinais e febre. Um alerta também foi emitido pela Anvisa na última semana, no qual determinou a apreensão de três marcas de fórmulas infantis que também estavam contaminadas pela bactéria. Todas são da empresa americana Abbot Nutrition.
Em relação à última empresa, quatro casos de bebês que tomaram o leite em pó e foram internados com infecções bacterianos estão sendo investigados nos Estados Unidos. Além disso, a morte de uma criança está sendo apurada pela FDA (Food and Drug Administration).
Fonte: ND mais - notícia do dia
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