A maior queda do IPCA-15 coube à abobrinha: seu preço caiu 17,89%. Nos últimos 12 meses, o item acumula queda de 14,03%. O preço da gasolina também recuou 16,80% na prévia da inflação para agosto. Já em um ano, a queda é menor (1,85%). Em agosto, o tomate ficou 15,04% mais barato e, nos 12 meses anteriores, a retração no valor foi de 2,09%.
O IPCA-15 mostrou uma queda no preço do morango de 14,12%. Mas a fruta acumula alta de 44,20% em um ano. A batata teve a quinta maior queda da prévia da inflação para agosto (-13,37%). Mesmo assim, em 12 meses, o produto subiu 38,98%.
Já em relação às maiores altas de agosto, o campeão de aumento é o limão: seu preço subiu 22,02% em um mês. Apesar da alta, no período de um ano, o valor do produto caiu 10,41%. A melancia disparou 18,54%, segundo o IPCA-15. Com aumentos consecutivos ao longo dos meses, a fruta teve uma elevação no preço de 71,19% em 12 meses.
O preço do leite também se elevou mais um mês. A prévia da inflação para agosto mostrou alta de preço de 14,21%. Em um ano, o produto subiu 69,73%.