Foto: Freepik/Banco de Imagens
Nesta sexta-feira (02) é comemorado o Dia Internacional da Cerveja. A data foi criada em 2007 pelo cervejeiro Jesse Avshalomov, em Santa Cruz, na Califórnia, nos Estados Unidos. Um dos lemas é reunir amigos e saborear a cerveja.
O Brasil, por exemplo, possui o terceiro maior público consumidor da bebida, conforme o Relatório Global de Consumo de Cerveja. No total, o país consumiu 14,932 milhões de quilolitros, volume que representa 7,8% de todo o mundo. O valor é menor apenas do que o consumido na China e nos Estados Unidos.
Porém, quando o tema é o consumo per capita, ou seja, a proporção consumida por pessoa, o Brasil está na 25ª posição, com 69,3 litros por habitante. A quantidade é quase três vezes menor do que o 1º lugar, que ficou com a Tchéquia pelo 30º ano consecutivo, com 188,5 litros por habitante.
Top 10 países (consumo total):
1. China – 42,035 milhões de quilolitros
2. Estados Unidos – 20,378 milhões de quilolitros
3. Brasil – 14,932 milhões de quilolitros
4. México – 9,990 milhões de quilolitros
5. Rússia – 8,497 milhões de quilolitros
6. Alemanha – 7,827 milhões de quilolitros
7. Vietnã – 5,280 milhões de quilolitros
8. Reino Unido – 4,587 milhões de quilolitros
9. Espanha – 4,441 milhões de quilolitros
10. Japão – 4,294 milhões de quilolitros
Top 10 países (consumo per capita):
1. República Tcheca – 188,5 litros
2. Áustria – 101,2 litros
3. Polônia – 99,6 litros
4. Irlanda – 99,3 litros
5. Lituânia – 97,6 litros
6. Espanha – 95,1 litros
7. Alemanha – 93,3 litros
8. Estônia – 93,1 litros
9. Romênia – 91,6 litros
10. Namíbia – 90,8 litros
Dia Internacional da Cerveja: Brasil tem quantas cervejarias?
No total, 1.847 cervejarias estão registradas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, de acordo com o último Anuário da Cerveja, divulgado em 2023. O número é 6,8% maior do que 2022.
