Nesta quinta-feira (04), a Epagri, em parceria com a Ameosc,
a Associação dos Bovinocultores e a Associação dos Engenheiros Agrônomos,
realizou um seminário voltado para a pecuária de corte no Cetresmo, em São
Miguel do Oeste.
De acordo com o gerente regional da Epagri, Sidinei Simon,
mais de 200 produtores participaram do evento. O seminário abordou a criação de
animais para a produção de carne, destacando que, mesmo em pequenas
propriedades, é possível proteger o meio ambiente, obter renda e manter uma boa
produção de gado de corte. Simon ressaltou ainda que a pecuária de corte pode
substituir a produção leiteira, que tem enfrentado dificuldades devido à falta
de mão de obra nos últimos anos.
Cassiano Pinto, pesquisador da Epagri de Lages e um dos
palestrantes, destacou o grande potencial da região. Ele mencionou que o solo
rico e a estrutura já existente em muitas propriedades, onde há bovinocultura
de leite, tornam viável o investimento na pecuária de corte, apesar das
variações nos preços de comercialização pagos aos produtores.